Сергей Эдуардович интересуется: «В чем заключаются особенности картофеля «Скарлет»?»
Картофель «Скарлет» обладает большим числом преимуществ для выращивания в южной и средней части России. Его вывели селекционеры Голландии. Куст низкорослый, среднего размера. Цветки обладают средней величиной, цвет сиреневый или красноватый. С одного гектара получается до 400 килограммов картофеля.
Особенности сорта
- Прежде всего, картофель отличается тем, что длительное время сохраняет хороший внешний вид. При этом размер клубней оптимальный для продажи – составляет от 80 до 150 граммов.
- Картофель хорош еще и тем, что не разваривается при приготовлении.
- Ввиду высокого содержания крахмала цвет блюда становится кремово-желтым.
- Прежде всего, «Скарлет» используется для того, чтобы получить высокий ранний урожай. За 75 дней происходит полное вегетативное развитие.
- Картофель предъявляет требования к почве – она должна быть хорошо прорыхленной.
- Он хорошо переносит кратковременную засуху. При длительном хранении примерно 98 процентов картофеля остается качественным. Сорт можно использовать и в промышленном приготовлении.
- Изготовленные из него чипсы выходят хрустящими, не впитывают масло.
«Скарлет» отличается высокой устойчивостью к:
- альтернариозу;
- нематоде;
- парше;
- фитофторозу;
- вирусу PVYn;
- возбудителю рака.
Также картофель отлично переносит чистку и мытье. При повреждении цвет остается прежним.
Чем «Скарлет» лучше
В 2000 г. сорт был признан подходящим для использования в центральной части России. «Скарлет» ценится потому, что дает высокую урожайность, он обогнал многие другие сорта. Еще один плюс в пользу сорта – его устойчивость к золотистой нематоде. Представленный паразит поражает многие пасленовые, в том числе и баклажан, картофель и помидоры. Чаще всего нематоды появляются на небольших участках, в которых соблюдать севооборот очень сложно. При этом можно потерять до 80 процентов урожая.
«Скарлет» не боится представленного паразита, так как его кожа довольно плотная и малопривлекательная для вредителя. Тем не менее, от фитофторы сорт не защищен.
Основные принципы, которые необходимо соблюдать при выращивании культуры, – доступ света к корневой системе, рыхлая и хорошо обработанная почва, достаточное количество влаги в грунте на момент посадки. Глинистые, кислые песчаные и торфяные почвы не подходят для выращивания культуры.
Также стоит ознакомиться с материалом, посвященным описанию технологии выращивания картофеля, который имеется на нашем сайте.